カフェ「CHOCOLATE WANKSTA CAFE（チョコレート ワンクスタ カフェ）」（名護市大南2、TEL 0980-59-4510）が10月1日、「コスタ食堂。」に店名を変更しリニューアルオープンした。

「コスタ食堂。」が提供する料理

　地元出身の伊良波幸平さんと調理を担当する妻の里奈さん夫婦が食で名護を盛り上げたいと、昨年7月22日に開いた同店。カフェとして営業してきたが、「もっと分かりやすく誰でも入りやすい店にしたい」（幸平さん）と刷新した。

　店舗面積は約30坪。席数はテーブル＝18席。夕飯での来店も視野に入れ、20時まで営業する。刷新後はカフェメニュー中心から食事メニュー中心の提供に変える。

　メニューは、「みそ汁定食」「しょうが焼き」（以上880円）や「チキン南蛮」「とんかつ」（以上990円）などの定食メニュー、お子さまランチ（770円）などを用意。ドリンク類は、「ルートビア」「コーヒー」（以上330円）などソフトドリンクをそろえる。

　幸平さんは「ガッツリと食べる食堂というよりは、カフェと食堂のかけ合わせというイメージで来店してもらえれば。『チョコスタ』の愛称で親しんでもらっていた旧店名の一部を取って新たな名前を付けた。気持ちも新たに、老若男女問わず居心地の良いお店にしていきたい」と話す。

　里奈さんは「自分たちが思うおいしい物と、お客さまに求められる味を擦り合わせるのが大変だと思うこともあるが、料理を探求し続けたい。試行錯誤して完成したバスクチーズケーキやカヌレも提供するので、味わってもらえたら」とも。

　営業時間は11時～20時。月曜定休。