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久志産の野菜を中心に使う「あたいぐゎプレート」

久志産のカボチャを使ったサラダや「やんばる豚」のメンチカツ、野菜の煮物などが付く「朝日のそばのあたいぐゎプレート」は、同店の看板メニュー

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地域交流拠点施設「わんさか大浦パーク」(名護市大浦、TEL 0980-51-9446)内のレストラン「あたいぐゎキッチン」が11月1日、オープン1周年を迎える。

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