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名護のカフェ「ギュウトンパン」が提供する「生サーターアンダギー」

名護・幸喜のカフェ「ギュウトンパン」が開発した「生サーターアンダギー」。サーターアンダギーの材料を使い、生地には黒糖を練り込んで「もちもちとふんわりが楽しめる食感」に仕上げた

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国道58号線沿い、名護市民ビーチ横に10月5日、カフェ&レストラン「Gyu Ton Pan(ギュウトンパン)」(名護市幸喜、TEL 0980-43-6622)がオープンした。

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