
アサイーボール専門のキッチンカー「blue hawaii bowls(ブルーハワイボールズ)」(名護市港1
、TEL 070-9382-6622)が8月1日、オープンから半年を迎えた。
運営はビジネスホテル「アダンホテル」やクリアサップ体験、飲食店などを展開する「オー・エイチ・エス・ジャパン」(名護市港1)で、新規事業として出店した。アダンホテル前で営業する。
オープンからこれまでの様子について、同社の嵩原直樹さんは「当初は夜のみの営業で、アサイーボールとポケ丼を提供していたが、ポケ丼は売れ行きが伸びず7月中旬で終了した。6月からは昼営業をスタートし、観光客や近隣企業の人が昼休みに来店してくれるようになった。夜は華街の場所柄、飲食店勤務のスタッフをターゲットにしていたが、実際にはアサイーを目当てに来る若い女性客や親子連れが中心で、夕食後のデザート感覚で立ち寄る地元客が増えている」と話す。
メニューは、フルーツをトッピングした「アサイーボウル」(1,200円)とグリークヨーグルト入りの「ミックスボウル」(1,500円)、ドラゴンフルーツソースを加えた「ドラゴンボウル」(1,500円)、アサイーの代わりにグリークヨーグルトを入れた「グリークヨーグルトボウル」(1,200円)の4種類をそろえる。アサイーピューレは、フルーツなどを混ぜてオリジナルで作る。
嵩原さんは「この辺りで夜にアサイーを提供しているのは当店だけなのも強み。開店時には想定していなかった客層に支持してもらえていることがありがたく、おかげさまで好調。アサイーボール自体の人気が高まる中で、ドライブ途中や観光の立ち寄りスポットとしても利用してもらい、地元の人にも『夜アサイー』を楽しんでもらえたら」と話す。
営業時間は11時~翌3時(日曜は24時まで)。