カフェ「Lester Coffee & Espresso（レスターコーヒー アンド エスプレッソ）」（名護市大東1、TEL 0980-43-1833）が7月15日、オープンした。

白を基調にした「レスターコーヒー」店内

　元美容室の店舗を改装して開いた同店。店主は東京や沖縄県内のカフェで経験を積んだという名護市出身の比嘉駿さん。白とグレーを基調とした店の店舗面積は20坪。席数は、カウンター＝5席、テーブル＝5席。

　出店のきっかけについて、比嘉さんは「20歳の頃から、いろいろな人との出会いを楽しめるような店を経営したいと思ってきた。名護にはカフェや、喫茶店がもっとあってもいいのではと、地元への出店を決めた。地域の人のコミュニケーションをつなぐ場として、名護に恩返しがしたい」と話す。

　提供するコーヒーは、浅いりや深いりの焙煎（ばいせん）から選ぶことができ、ブレンド（550円）など6種類を提供する。エチオピアやグアテマラ、コロンビアなどの国で栽培されたコーヒー豆を使うコーヒー6種類の試飲も用意する。

　ドリンクメニューは、コーヒーのほか「カフェラテ」（600円）やオリジナルドリンク「KUROトニック」（750円）、「レモネード」（530円）など。軽食も用意し、「タマゴサンド」「ハムサンド」（以上550円）や「クリームブリュレ」（650円）、かき氷「エスプレッソと小豆クリーム」（800円）、「マンゴーとヨーグルト」（900円）を提供する。

　オープンから半月間の様子について、比嘉さんは「近所の人と世間話も楽しみながら営業している。日常の中でゆったりと過ごしてもらったり、ビジネスマンの打ち合わせ場所にしてもらったりと、それぞれのシーンで地元の人にとって便利のいい場所にしていきたい」と話す。「落ち着いた雰囲気がコンセプト。気軽に来てゆっくりしてもらえれば」とも。

　営業時間は10時～18時。水曜定休。