名護の「OKINAWAフルーツらんど」内にカフェ「After Rain Coffee（アフターレインコーヒー）」（名護市為又、TEL 0980-43-7787）がオープンして3カ月がたった。

ランチタイムに提供する「日替わりパスタ」

　市内のコーヒー店に勤務した山田優芽さんが、双子の妹と開業し10月1日にオープンした同店。店舗面積は17坪。店内はグレーを基調に落ち着いた雰囲気にし、カウンター10席、テーブル5席を備える。Wi-Fiも完備しており、コワーキングカフェとして利用することもできる。

　提供するのは、ベトナムやインドネシアなどアジア産のコーヒー豆で提供するコーヒーを中心に、サンドイッチやワッフルなどの軽食や焼き菓子。モーニングタイムから営業する。

　メニューは、ホットコーヒー（400円）、や「カフェラテ」（500円）、「モカ」や「キャラメル」などの「フラッペ」（以上500円）などのコーヒードリンクのほか、「マンゴースムージー」（600円）などを用意。そのほか、「BLTサンドイッチ」(800円）やアメリカンワッフル「チョコバナナ」や「生チョコワッフル」（以上800円）、ランチタイム限定で「日替わりパスタ」も用意する。客単価は1,000～1,300円を見込む。

　モーニングメニューは、好みのドリンクに300円の追加でパンとサラダ、スープが付くセットを提供。追加で「ベーコンエッグ」や「あんバター」（以上100円）なども付けることができる。

　店名は、山田さんがコロナ禍で留学先のマレーシアから帰国せざるを得なくなった経験を経て、帰国後にコーヒーを学び、同店のオープンにこぎ着けたことから、「やまない雨はない」との思いと「日々に追われている人たちにリフレッシュできる空間を提供したい」との思いを込めたという。

　山田さんは今後について、「自分らしくゆっくりとコーヒーやスイーツについて極めていきたい。今後はイベント出店などもしていき、お店を知ってもらいたい。落ち着いて過ごすことができ、PC作業などでも立ち寄ってもらえるようなカフェを目指したい」と話す。

　営業時間は8時～17時30分。月曜定休。