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名護のバー「「BAR No.11」が提供する県産素材のカクテル

名護のバー「BAR No.11」が提供するカクテル。県産フルーツと泡盛を全面に生かした「あじくーたー(味が濃い)」なスタイルのカクテルを売りにする。「洋酒はいくらでも手に入るが、あくまで沖縄のフルーツや泡盛にこだわりたい」と玉城さん

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名護のバー「BAR No.11」(名護市大中1、TEL 0980-43-6315)が1月1日、1周年を迎えた。

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