「沖縄肉処名護や。」（TEL 0980-43-8853）が名護市伊差川にオープンして4カ月がたった。

一番人気の「牛炭火焼ひつまぶし御膳」

　ステーキ店「名護ステーキ」（名護市東江）の系列3店舗目となる同店。場所は、交通量の多い国道58号線沿いの沖縄そば店跡。「ステーキ店が仕入れる肉を使った肉料理」をコンセプトに、ボリューム感を売りにした肉料理や定食を提供する。席数はテーブル席40席。

　メニューは、一番人気という「名護ステーキ」のヒレ肉を使った「牛炭火焼ひつまぶし御膳」（1,580円）、「焼肉定食」（980円）、「麻婆豆腐定食」（980円）、「炭火焼き焼鳥丼」（1,100円）、「鉄板牛ヒレステーキ御膳」（1,980円）、「ハンバーグランチ」（1,200円）、店内で炊く豚骨スープとかつおだしを合わせたスープと、かつおスープから選べる「沖縄そば」など約15種類。

　福本克哉店長は「立地も良いことから地元客と観光客の割合は半々。積極的にお客さまとコミュニケーションを取り、楽しく気持ちよく過ごしてもらうことをモットーにしている。近隣住民からも気にかけてもらっておりうれしい」と話す。

　「ステーキとハンバーグ、沖縄そばに力を入れ、お子さま連れには気配りや細やかなサービスもしていきたい。お客さまの要望も取り入れながら、店を育てていきたい」とも。

　営業時間は11時～17時。火曜定休。