ラーメン店「幸ちゃんラーメン」（名護市名護、TEL 0980-43-4488）が8月28日、イオン名護店にオープンした。

「幸ちゃんラーメン」看板メニューの「ラーメン」

　「幸ちゃんラーメン」は、福岡県のラーメン店「博多一幸舎」がプロデュースする豚骨ラーメン店。国内21店舗、海外2店舗のうち、沖縄県内でラーメン・つけ麺業態を展開する「ファイブセンス」（那覇市曙）が2023年4月にオープンした「那覇国際通り店」などを運営する。名護への出店は県内5店舗目。北部エリアへの出店は初となる。

　店舗面積は約35坪。席数は、テーブル＝41席、カウンター＝8席。ちょうちん風のランプシェードににぎやかなイラストで「祭り」をイメージした店内で提供するラーメンには同社が製造する細麺を使う。

　ラーメンメニューは、「ラーメン」（800円）や「味玉ラーメン」（950円）、「チャーシューメン」「ワンタンメン」（以上1,100円）のほか、「博多しょうゆラーメン」（900円）、辛みを加えた「赤ラーメン」（900円）、ラーメンとゼリー、おむすびを付ける「お子様プレート」（650円）など約20種類。「ラーメン」と「ワンタンメン」が定番で、大判チャーシューをトッピングする。

　サイドメニューは、「ギョーザ」（5個＝450円）や「チャーハン」（550円）、「チャーシュー高菜丼」（400円）など。

　15時までのランチタイムには、ラーメン注文客を対象にご飯1杯を無料で提供する。

　同店マネジャーの安本俊さんは「これまで沖縄本島の中南部を中心に店舗を展開してきた。まずは地域の方に店を知ってもらうことを第一にしていきたい。ショッピングセンターの中なので、家族連れもメインターゲットにしていく」と話す。「豚骨のうま味と甘みを感じるスープが特徴」「地域の雇用にも貢献したい」「笑顔で元気の良い接客にも力を入れ、店全体で気持ちよく利用してもらえる雰囲気をつくっていきたい」とも。

　営業時間は11時～21時。