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本部・伊豆味にハンバーガー店「オレンジツリー」 地元出身店主、地域密着で

「店名は『みかんの里』で営業することから、ミカンの木のように、店が地域で実を結んでいくようにとの思いを込めた」と話すハンバーガー店「オレンジツリー」店主の島袋信智さん

「店名は『みかんの里』で営業することから、ミカンの木のように、店が地域で実を結んでいくようにとの思いを込めた」と話すハンバーガー店「オレンジツリー」店主の島袋信智さん

 ハンバーガー店「オレンジツリー」が9月18日、本部町伊豆味にオープンした。

「オレンジツリー」が提供するハンバーガー

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 直売店「みかんの里」敷地内にオープンした同店。伊豆味出身の島袋信智さんが、ハンバーガー好きが高じて出店した。島袋さんは、ハンバーガーチェーンに10年間勤務した後、北部のドライブインのハンバーガー店で3年間、経験を積んだ。島袋さんは「育ててもらった伊豆味で出店し、長く携わってきたハンバーガーで地域を盛り上げたい」と話す。

 元パーラーだった場所を居抜きで使う。席数は11席で、イートインとテイクアウトに対応する。提供するハンバーガーのパティは手作りし、ビーフパティとポークパティから選べる。メニューは、看板メニューの「ハンバーガー」(850円~)のほか「チキンバーガー」(800円)、パティとマヨネーズにシークワーサー果汁を入れる「テリヤキバーガー」(850円)の3種類。トッピングには、「目玉焼き」「チーズ」(以上150円)、「ベーコン」(250円)など5種類をそろえる。

 サイドメニューは、「フライドポテト」(500円)、ケイジャンスパイスを使ってピリ辛に仕上げた「鶏の唐揚げ」(600円)を用意する。ドリンクは、コーラ、オレンジジュース、ウーロン茶(以上400円)、コーヒー(500円)をそろえる。

 島袋さんは「最近では大きさや具材にボリュームがあるハンバーガー店が増えてきたが、当店では、ワンハンドで食べられる大きさに仕上げた」と話す。「伊豆味は地域の人同士のつながりが強く、自然が豊かで、のびのびした静かな良い場所。たくさんの人に伊豆味に来てもらい、伊豆味の魅力を知ってほしい。当店をきっかけに人を呼び込み、地域に貢献したい」と話す。

 今後については、「豚肉を使ったカツや本部牛も使ってメニューの幅を広げていきたい。地域の人たちが集まって交流する『ゆんたく』ができる場所として続けていきたい。伊豆味の子ども会との連携や、イベント利用にも対応していけたら」とも。

 営業時間は11時~18時。水曜定休。

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