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「せいろ蒸しカフェあきはる」のせいろ蒸し

10種類の季節の野菜で提供する。「店内で使うタレやドレッシングは自家製。せいろ蒸しに付けるたれは、5種類の中から2種類を選んでもらう。塩は沖縄県産を使っている」と店主の前田さん

せいろ蒸し専門店「せいろ蒸しカフェあきはる」(名護市中山、TEL 090-8965-0276)が8月1日、オープンした。