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居酒屋「かね八」が提供する料理

金武の特産品の田芋を使った「田芋のフライ」。ポテトフライのように、外はサクサク中はホクホクに仕上げる。町内の地酒もそろえる。メニューは今後増やしていく予定だという

居酒屋「かね八」(金武町金武、TEL 080-6487-1112)が11月25日、金武の社交街・新開地にオープンした。