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花から生まれる天然着色料

インド側実効支配地域にあるカシミール地方の都市スリナガルで、収穫したばかりの花を家の中で干す農家。この色鮮やかな花は、伝統料理などに使われ、地域では欠かせない天然着色料として親しまれている＝２７日　【EPA時事】

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「炭火と香味の香りがするジャークチキンを名護の人に味わってほしい」と話す「炭火パーラー ミッキー」店主の與儀樹生さん
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名護に「パーラーミッキー」　レゲエ好き店主が作る炭火焼きジャークチキン
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名護で「こどもフリマ」イベント　子どもたちが出店、商品販売を疑似体験

子どもたちが商品を企画・販売するイベント「第5回 こどもフリーマーケット」が12月6日、あけみおSKYドーム（名護市宮里）で開催される。
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名護に「パーラーミッキー」　レゲエ好き店主が作る炭火焼きジャークチキン

炭火焼き専門店「炭火パーラー ミッキー名護店」（名護市大中）がオープンして1カ月がたった。
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暮らす・働く

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真喜屋小で手作りおもちゃ授業　2年生が1年生と地元園児相手に遊び方説明も

真喜屋小学校（名護市真喜屋）で10月16日、2年生が下級生をもてなす授業「おもちゃランド」が行われた。
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新型マックブックプロ、来月６日発売
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