焼き肉店「焼肉 やまげん」（名護市城2）が、名護市街のナゴプラザビルにオープンして3カ月がたった。運営は同ビル内で海鮮料理「活」と沖縄料理「山桜」も経営する「シェルハウス」（同）。

「やまげん」店内

　同社が所有するビルの1階に出店したやまげん。店舗面積は約70坪。席数は、テーブル＝80席、カウンター＝5席。10人まで利用できる個室3室も用意する。出店のきっかけについて、同社広報担当者は「空き店舗になったタイミングで、新たな業態に取り組みたいと考えた」と話す。

　主に提供するのは伊江島産黒毛和牛。メニューは、「伊江島産黒毛和牛焼きサーロイン」（2,480円）、「やまげんロースすだれ焼き」（1,600円）、「やまげんハラミつぼ漬け」（1,800円）など。「特上でいご」（15,000円）や「上ガジュマル」（10,000円）などの盛り合わせも用意するほか、「山原豚ハラミ」（580円）、「山原豚タン」「山原豚ソーセージ」（480円）など、やんばるエリアの食材も提供する。タレやキムチは自家製という。

　沖縄料理の「海ぶどう」「らっきょうの塩もみ」「ミミガー酢みそあえ」などを単品で用意するほか、1人客向けに、肉200グラムとミニサラダ、キムチ、冷麺（ハーフ）、ドリンク1杯をセットする「晩酌セット」（3,300円）も提供する。

　5月21日のオープンから3カ月がたった。同社広報担当者は「『活』も『山桜』もコロナ禍では地元のお客さんに助けられた。『やまげん』も地元の人に愛着を持って楽しんでもらえる店にしたい。おいしい肉をリーズナブルに食べてもらい、観光客にも喜んでもらえる店にできれば」と笑顔を見せる。

　営業時間は17時～24時。水曜定休。