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名護のレストラン「ビストロ ウァーサ」が提供するまき料理

まき火で調理する「県産豚肩ロース」。厨房のまき火調理専用のブースで料理する。

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レストラン「Bistro WuaSa（ビストロ ウァーサ）」（名護市城1、TEL 0980-43-1366）が11月12日、名護市営市場近くににオープンした。

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